S/ 61
Combo Ceviche + Chicharrón
Ceviche de trucha, chicharrón de trucha y vaso de chicha morada.
Cocina Andina de Casa · Quichuay, Junín
En casa de Ana, uno llega extraño y se va familia.
Trucha del día, pachamanca de domingo y recetas aprendidas mirando cocinar a los padres.
Ofertas de la casa
Combos para comer con calma
Ver carta completaS/ 69
Combo Valle Azul
Ceviche de trucha, chicharrón de trucha, papa a la huancaína y vaso de chicha morada.
S/ 125
Combo Dúo Valle Azul
Dos truchas fritas, ceviche de trucha, papa a la huancaína y jarra de chicha morada 1L. Ideal para dos personas.
Para dos.
La historia de esta cocina
Sesenta años de recetas. Una casa en Quichuay.
Mi padre cocinó por más de sesenta años. Empezó con una carretilla en Huancayo, junto a mi mamá, con poco más que sus manos y la receta que llevaban de la sierra.
Hoy, Ana vuelve a abrir esa cocina. No como un restaurante que inventa una historia, sino como una casa que recuerda de dónde viene.
Bienvenido a casa.
Catering para eventos
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Matrimonios, cumpleaños, bautizos y reuniones familiares. Comida andina de casa, servida con calma y con una mesa que se siente propia.
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Ubicación
Estamos en Quichuay
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